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Unser
Weinhof mit einer über dreihundert Jahre alten Buschenschenke
liegt am Fuß der Neuberger Weinberge, wo schon zu
Römerzeiten Wein gekeltert wurde. Die Ausgrabungen
des römischen Landsitzes „Villa Rustica“,
nur wenige Meter von den hügeligen Weingärten
entfernt, legen noch heute Zeugnis davon ab.
Die Südhänge mit einer Fläche von zwei Hektar
und einer Seehöhe zwischen 400 und 530 Metern bringen
voll ausgereifte Früchte, aus denen die regionstypischen
Weine gekeltert werden. Denn durch die besonderen klimatischen
Voraussetzungen mit warmen Tagen und kühlen Nächten
können sehr fruchtige Trauben geerntet werden. So entstehen
intensive, volle Weine, die die Landschaft, die Kultur und
den Boden widerspiegeln.
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